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带刺的可以吃的植物

带刺的可以吃的植物

带刺的植物中,确实有一些是可以食用的,以下是一些例子:

1. 金樱子 :

果实成熟时由青色变为橘黄色,可以采摘食用。

果实还可用于泡酒或熬糖。

具有药用价值,如固精缩尿、固崩止带等。

2. 云实树 :

果实长椭圆形,木质,有喙,可食用。

种子和根皮可入药,具有解毒除湿、止咳化痰等作用。

3. 柘树 :

果实成熟时为红色,可以吃。

材质坚硬,可用于制作工具和工艺品。

4. 刺儿菜(小蓟) :

嫩叶可用来做菜,味道鲜美,营养丰富。

具有凉血止血、祛瘀消肿的药用功效。

5. 大蓟 :

嫩叶也是一种可食用的野菜,具有清热解毒、消炎止血的功效。

6. 簕菜 :

嫩尖虽带刺,但可食用,味道苦涩后回甘。

7. 野刺苋 :

嫩叶可炒食或做馅,根部可煲汤,具有消肿解毒、利尿止痛的功效。

8. 羊奶子(胡秃子) :

果实成熟时带红色,可食用。

9. 三月泡 :

果实成熟时带有糖分,可食用。

10. 刺五加 :

嫩芽可作为野菜食用,具有药用价值。

请注意,在食用这些带刺植物时,应小心处理以避免刺伤,并且确保所食用的部分成熟且无毒。

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