带刺的可以吃的植物
带刺的植物中,确实有一些是可以食用的,以下是一些例子:
1. 金樱子 :
果实成熟时由青色变为橘黄色,可以采摘食用。
果实还可用于泡酒或熬糖。
具有药用价值,如固精缩尿、固崩止带等。
2. 云实树 :
果实长椭圆形,木质,有喙,可食用。
种子和根皮可入药,具有解毒除湿、止咳化痰等作用。
3. 柘树 :
果实成熟时为红色,可以吃。
材质坚硬,可用于制作工具和工艺品。
4. 刺儿菜(小蓟) :
嫩叶可用来做菜,味道鲜美,营养丰富。
具有凉血止血、祛瘀消肿的药用功效。
5. 大蓟 :
嫩叶也是一种可食用的野菜,具有清热解毒、消炎止血的功效。
6. 簕菜 :
嫩尖虽带刺,但可食用,味道苦涩后回甘。
7. 野刺苋 :
嫩叶可炒食或做馅,根部可煲汤,具有消肿解毒、利尿止痛的功效。
8. 羊奶子(胡秃子) :
果实成熟时带红色,可食用。
9. 三月泡 :
果实成熟时带有糖分,可食用。
10. 刺五加 :
嫩芽可作为野菜食用,具有药用价值。
请注意,在食用这些带刺植物时,应小心处理以避免刺伤,并且确保所食用的部分成熟且无毒。
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